这猪后颈肉也称为梅肉,十分软嫩,可香味比不上五花肉。
菠萝咕咾肉有用梅肉做的,也有用五花肉做的,后者更繁琐一点,林东方打算回妙音峰再做五花肉版本的。
眼下这份普通版本的是等下留着给金翅大鹏和山挥来抢的。
钓鱼得舍得打窝啊。
又往肉里加了两个蛋黄,抓匀之后把肉肉们挨个捞出来又按进干淀粉里挂了一层‘面霜’,攥紧肉肉让淀粉压实,这样炸出来的更脆。
道理和步骤和脆皮炸鸡腿很像。
葱姜蒜末切好,青红椒和菠萝切成合适的大小。
此时,这秘境出入口处气氛诡异的吓人。
别的天骄都是搞出各种异象,架势,捣鼓出所谓的无敌之势。
但眼下林东方只是安安静静的在那炸肉,只有噼噼啪啪的声音随着香味传来。
可周围的人愣是不敢吱声,也不敢动手。
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